老陈醋

青椒10g，彩椒10g，花生米500g，花生油5g，老陈醋5g，素生抽2g，白糖3g，盐2g，蘑菇精1g 1、准备好原材料。 2、把彩椒和青椒洗净，切成比花生粒稍微小点的粒。 3、将辅料除了白糖和花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合

醋大家经常会吃，知道它是一种味道比较香的调味品，但市场上出售的醋也有很多种不同的醋之间也有不同的区别，今天三原县甘露池醋厂为大家介绍的是老陈醋和陈醋的区别，能让大家知道老陈醋和陈醋之间有什么不同。 老陈醋和陈醋在颜色上就有明显区别，老陈醋的颜色为棕黑色，而陈醋的颜色则为棕褐色，也就是说陈醋的颜色相对于老陈醋来说要略浅一些，这是两者之间的明显不同。 老陈醋和陈醋在原料上也有明显不同，老陈醋的原料多为糯米，红曲以及芝麻等，而陈醋的原料则为麸皮大麦大米以及高粱等，这也是两者之间的不同之处，不过也有说陈醋酿制时间较长以后就会变成老陈醋