锦葵

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煮秋葵的秋葵时间跟秋葵的烹饪方式有关秋葵直接煮需要煮八分钟左右秋葵焯烫后再煮需要五分钟左右。秋葵在烹饪之前可以放入淡盐水中浸泡十分钟这样。热水 3-5分钟

迷你棉花糖到大棉花糖的替代比例是多少？ 我有一个食谱，要求12个大的棉花糖，但我只有迷你的。我应该使用几个？ 我不知道“迷你”和“大”是否实际上是所有品牌的标准尺寸/重量；包装上没有分量的菜吗？ 卡夫（Kraft）的Jet-Puffed品牌主张以下转换系数： 包装密度对形状敏感，但对大小不敏感，所以2杯大棉花糖应包含与2杯小棉花糖大致相同的质量。 1:10与Sam Ley的回答有些不同；卡夫（Kraft）可能与平均水平有出入，或者此数据有出入