客家

梅州，位于广东省东北部，与福建省交界。梅州风物美好，被评为中国*远足城市、十佳绿色环保城市、自驾游*之地等。梅州旅行资源雄厚，首要景点有梅城的千佛塔、联芳楼、洞天湖旅行度假区、龙归寨瀑布、南台山自然卧佛等

定南县职业中等专业学校是我县唯一具有承办中专学历资格的综合性职业技术培训学校，创办于1958年。学校于2006年9月通过“省示范性职校”评估验收，2007年更名为定南县职业中等专业学校，2008年12月通过了省重点职业学校评估验收，成为省级重点职业学校，又被赣州市人民政府评为“职业教育工作先进学校”。 学校始终坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的职业教育理念，围绕建设赣粤边际区域性教育名县的目标，以打造有效的德育、教学管理体系为突破口，扎实开展具有职业教育特色的各项主题教育活动;学校面向市场，紧跟企业，实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式，全力培育有技能的合格中职生，为本土经济发展培养实用人才

明天开始，客家美食霸屏央视，帧帧令人食指大动！ 客家人对酿菜有着情有独钟的热爱，每当过年过节或者有客人到来之时，一定会拿出自己的招牌菜“酿豆腐”来一表心意。酿菜，是广东客家人最闻名遐迩的菜式，尤其是在农村大小宴席上，更是享有“无菜不能酿，无酿不成席”的美誉。 酿菜里，蕴藏着客家人的故乡情结