海珍品

在二十多年的努力下本公司先后获得了《烟台市重合同守信用企业》，《烟台市消费者满意单位》，《山东省消费者满意单位》《烟台市明星企业》《烟台市综合治理先进单位》《烟台市文明诚信诚信民营企业》和《全国产品质量信誉双保障示范单位》。公司生产的“庙岛”牌海参等海珍品先后获得《中国（烟台）国际食品博览会质量金奖》，《中国（济南）国际海参文化节金奖》和 “山东省著名品牌”等十几项殊荣，“庙岛”牌海珍品更是凭借优异的品质获得《无公害农产品标志证书》。长岛县长山海珍品有限责任公司先后被选举为山东省海参协会副会长单位和山东省渔业协会理事单位

发布者：鞠磊发布时间：2018-09-22浏览次数：5966 薛长湖 教授，男，1964年11月出生。中国海洋大学“泰山学者攀登计划”岗位专家，博士生导师。现任中国海洋大学食品科学与工程学院院长

小型食品冻干机就是将含水物质，先冻结成固态，而后使其中的水分从固态升华成气态，以除去水分而保存物质的方法。冷冻干燥机起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后，在zui后的20年中取得了长足进展。进入21世纪，小型食品冻干机技术凭借其它干燥方法*的优点，越来越受到人们的青睐，除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用外，其应用规模和领域还在不断扩大中

刺锅子，最早是大连人对紫海胆的俗称，后来干脆以其代称所有海胆。 目前已知世界上海胆有900多种，我国海域有100多种。大连主要有四种海胆：大连紫海胆，黄海胆，虾夷马粪海胆（中间球海胆），马粪海胆

大连盖世健康食品股份有限公司是以海藻、食用菌、鱼籽等系列海珍品为主要食材，为国内、外餐饮企业提供预制凉菜的高新技术企业。 公司有29年食品出口经验，主营海洋蔬菜类、营养菌菇类、健康素菜系列、海珍味系列、鱼子系列等五大产品系列， 现产品已出口日本、美国、欧洲和东南亚等60+个国家和地区。盖世食品下设大连和江苏淮安两个工厂，合作有数千亩海域原料产地

发布者：鞠磊发布时间：2018-09-22浏览次数：6209 薛长湖 教授，男，1964年11月出生。中国海洋大学“泰山学者攀登计划”岗位专家，博士生导师。现任中国海洋大学食品科学与工程学院院长

大连壹桥海洋苗业股份有限公司成立于2001年，公司主要从事虾夷贝苗、海湾贝苗及海参苗等海珍品苗的繁育业务，现有海珍品苗种繁育水体6 万立方米，2009年公司虾夷贝苗产量达163 亿枚，海湾贝苗产量达61 亿枚，海参苗产量达6200万头，国内市场占有率分别为18.11%、8.71%和0.78%，均列全国第一。2010年公司登录深圳证券交易所，代码002447。自 2001 年设立以来，以“致力海洋种苗业发展，打造中国海珍品摇篮”为总体目标，以“科技创造健康”为愿景，一直致力于各类海珍品苗的繁育及科研，先后掌握了虾、蟹、扇贝、海参、鲍鱼、海胆等海珍品苗的工厂化培育技术并积累了丰富的规模化繁育的经验，目前已发展成为一家集水产科研和海珍品苗种繁育及养殖为一体的专业化企业

发布者：鞠磊发布时间：2018-09-22浏览次数：5930 薛长湖 教授，男，1964年11月出生。中国海洋大学“泰山学者攀登计划”岗位专家，博士生导师。现任中国海洋大学食品科学与工程学院院长

薛长湖 教授，男，1964年11月出生。中国海洋大学“泰山学者攀登计划”岗位专家，博士生导师。现任中国海洋大学食品科学与工程学院院长

朱蓓薇，女，1957年出生，陕西咸阳人，汉族，中共党员，大连工业大学本科，日本冈山大学博士，中国工程院院士。大连工业大学食品学院教授，博士生导师，国家海洋食品工程技术研究中心主任。兼任第七届国务院学位委员会食品科学与工程学科评议组召集人，中国科学技术协会第九届全国委员会常务委员，中国轻工业联合会第四届(特邀)副会长，国家高技术研究发展计划（863计划）海洋技术领域主题专家，第一届农业部农产品加工业专家委员会副主任委员，中国食品科学技术学会副理事长，中国营养学会副理事长，辽宁省食品科学技术学会理事长等