半乳聚糖
简要描述:增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。用于乳化香精;调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶
【产品名称】丝瓜络提取物 丝瓜络就是我们平时吃的丝瓜大家应该都知道 丝瓜络就是直接把丝瓜干后得到的干干的网状的那种 还有的叫做丝瓜瓤,又名丝瓜 网、丝瓜壳、瓜络、絮瓜瓤 、天罗线、丝瓜筋、丝瓜络、千层楼 ,为葫芦科 一年生草本植物丝瓜的成熟果实中的维管束 或者说丝瓜的枯老果实。丝瓜是我国夏秋季节常用蔬菜 家家都在吃的一种蔬菜 【产品来源】丝瓜络提取物为葫芦科植物丝瓜的干燥喷雾而成的精细粉末。 【主要成分】丝瓜络含木聚糖及纤维素,可能还含甘露聚糖、半乳聚糖及木质素等
简要描述:阿拉伯乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1%~0.5%。醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等其用量为0.2%~0.5~面包、蛋糕、面条类,通心面提高原材料利用率,改善口感和风味。阿拉伯半乳聚糖厂家价格55一公斤 阿拉伯半乳聚糖是白色至浅黄棕色粉末
琼脂糖(Agarose)是纯化的线性半乳聚糖亲水胶体,提取自琼脂或者含琼脂的海藻,结构上是一种线性聚合物,由β-D-吡喃半乳糖(1-4)连接36-脱水α-L-吡喃半乳糖基构成。作为一种凝胶试剂,常用于通过凝胶电泳或者印迹法(如Northern或Southern)来进行日常核酸分析,也适用于蛋白应用,如辐射状免疫扩散(RID)实验。 本品是由我公司高质量琼脂糖改进而成,使用时无需称量,仅需取适量片剂溶解即可,操作简单快速,且不用担心琼脂糖挂壁,另外本品利用泡罩板包装,便于携带和放置,是实验室DNA/RNA凝胶电泳的*佳选择! 1)可用煮沸或微波加热的方法来熔胶,琼脂糖熔化必须彻底!此时琼脂糖胶液清澈,否则,会造成电泳图像模糊不清
