食品安全
兽医,是指给动物进行疾病预防、诊断并治疗的医生。 兽医的工作对象为人工饲养的哺乳动物和鸟类。其职责是保证畜牧安全、指导畜牧生产、保障食品安全、控制人畜共患病等
现有食品行业整体素质仍处于较低水平,卫生保证能力差的手工及家庭加工方式在食品加工中占相当大的比例,有的从业人员甚至未经健康体检,农村和城乡结合部无证无照生产加工食品行为屡禁不止,给食品安全造成重大隐患,那食品安全问题有哪些呢?近年来,在我国的食品安全领域出现了令人忧虑的问题。豆腐中的“吊白块",水饺中的"霉青菜“,增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本的“瘦肉精", 染色馒头,爆炸西瓜,回炉面包,毒生姜,牛奶中的三聚氰胺,可以将鸡肉、猪肉轻易加工成为口感以假乱真的“牛肉膏",以及近来中国台湾的“塑化剂“事件等等,下面一起来了解一下食品安全标准有哪些? 1、食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金 属、污染物质以及其他危害人体健康物质的*规定。 2、食品添加剂的品种、使用范围、用量
本产品用于快速检测粮食、谷物以及饲料中的玉米赤霉烯酮,灵敏度为100 μg/kg,整个检测过程只需要5分钟,适用于各类企业及检测机构。 北京智云达科技股份有限公司自2005年开始从事食品安全快速检测产品的研发,设有专门的研发机构,建立了一支以食品安全检测、化学分析、计算机软硬件以及光学仪器开发为主的,由多名博士、硕士为核心的高科技人才队伍。研发人员具有较深的理论造诣和丰富的实践经验,是前沿专业技术和应用实践高度结合的研发队伍
据国家卫生计生委网2014年10月16日讯 9月30日,国家卫生计生委办公厅与教育部办公厅联合发出《关于加强学校食源性疾病监测和饮用水卫生管理工作的通知》(国卫办食品函 2014 887号): 针对2014年上半年学校食堂食品污染、饮用水污染事件多发现象,为进一步做好学校食源性疾病监测报告和饮用水卫生管理工作,预防学校食物中毒、肠道传染病流行事件和饮用水污染事件的发生,保障师生身体健康,现就相关工作通知如下: 各地要高度重视食源性疾病监测和饮用水卫生管理工作,按照有关法律法规和相关工作预案的要求,进一步明确卫生计生、教育部门及相关技术机构的工作职责,建立定期沟通与协商的工作机制,全面落实各自的工作责任。强化对学校食源性疾病监测报告和饮用水卫生安全工作的部署和安排,认真排查食品和饮用水安全隐患,对农村、边远地区学校食源性疾病要加强重点防控,切实采取有效措施防范风险。强化部门协作,加强督导检查,医疗机构、疾病预防控制机构和学校要认真开展食源性疾病监测报告工作,并将监测结果及时通报卫生计生和教育部门;教育部门要积极配合卫生专业机构做好监测工作,并对监测分析发现的问题要及时督促学校进行整改
近期,广州酒家集团电商公司TPM项目正式启动,通过慧驿致TPM产品帮助其搭建营销费用管理平台,对其电商促销费用进行精细化的管理。 广州酒家集团旗下的利口福食品公司是国家食品工业重点企业,是多项国家技术标准的制定者和参与者,公司通过了ISO9001、ISO22000质量管理体系认证和HACCP质量认证,生产车间严格按照GMP和SSOP 的要求设计和建造,2012年通过美国食品药品监督管理局(FDA)的审核,食品安全生产达到国际先进水平。利口福公司在市内有众多连锁店及经销点,并在国内十多个省市、自治区设有总经销,产品有中秋月饼、速冻食品、广式秋之风腊味、西饼面包、方便食品、放心午餐等多个系列,畅销国内20多个省市地区并出口欧盟及美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国
首届全国市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武预赛已经圆满结束。本次食品安全抽检监测技能大比武赛事,云南省16个州(市)129个县(市、区)和31个承检机构共组织335人(监管组167人、机构组168人)报名参加线上答题。 大比武活动中,云南云测质量检验有限公司派出的专业技术人员积极参赛,取得优异成绩!在进行激烈线上答题角逐后,云测在云南省31个承检机构中脱颖而出,成为技能大比武活动11个荣获“优秀团队”的其中之一;在云南省335名参赛选手中,共有11名参赛者获得“优秀选手”,其中云测占4名
加州65号介绍: 加州65号提案即《1986年饮用水安全与毒性物质强制执行法》,1986年11月颁发,其宗旨是保护美国加州居民及该州的饮用水水源,使水源不含已知可能导致癌症、出生缺陷或其他生殖发育危害的物质,并在产品出现该类物质时如实通知居民。加州65管控物质清单由OEHHA出台并每季度更新,*出版于1987年,清单中物质已达900多种。 核心管控要求: 1、禁止引用水源污染:任何人在经营过程中不得有意排放或释放加州所知的致癌性或有生殖毒性的物质进入水源或投放到可能污染水源的土地上或土地中
为进一步提高新生的校园安全隐患防范意识,增强学生的自救与互救能力,2021年9月25日下午,教育实验学院组织2021级新生来到学校的安全教育体验馆参观学习。 在馆内讲解员的介绍下,同学们依次参观了五个主题展区。在自然灾害展区,通过学习地震产生的原因,亲身体验地震的强度,提升同学们预防灾害的意识;在校园安全展区,同学们学习了校园用电安全、电梯安全、实验室安全、模拟报警、校园信贷、防溺水等方面的内容,增强了自我保护的意识和能力;在消防安全展区,大家认识了各种消防安全标志并亲身体验了模拟灭火、高空缓降、消防逃生等内容,提升了消防安全意识;在卫生健康展区,讲解员带领着同学们逐一了解了食品安全、急救处理、药品使用等,强化了同学们的健康意识;在交通安全展区,通过模拟自行车安全骑行、模拟酒驾、知识竞答,使同学们在日常交通中文明礼让、安全出行的意识得到进一步增强
11月11日,山东省农业厅、山东省海洋与渔业厅、山东省林业厅、山东省畜牧兽医局联合下发《关于公布山东省首批知名农产品区域公用品牌和企业产品品牌名单的通知》,山东凤祥股份有限公司“凤祥”牌肉鸡制品顺利入选山东省首批知名农产品企业产品品牌。 一直以来,凤祥始终秉持健康、安全、绿色的价值理念,狠抓源头管理和过程控制,全力打造生物安全和食品安全双保险高品质肉鸡制品,在国内外的产品市场占有率和品牌美誉度持续提升,为大力宣传山东省农产品品牌,加快推进我省农产品品牌建设做出了积极贡献。 此次入选,充分说明凤祥已赢得政府主管部门和广大消费者的双重信任
烘干均匀,机内上下温差小,多批次烘干品质均匀。 腊鸭的质量好坏除了本身的配料工艺之外,更关键的是烘干除湿工艺,腊鸭在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水分,还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标,保证在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵。 意歌腊鸭烘干机,采用微电子自动控制技术,可设定多种烘烤工艺,对升温、发色、定型各阶段不同温度湿度变化进行精确控制,不破坏腊鸭的营养结构,保持腊鸭的天然色泽和味道;全自动化控制,无需人工看守,有效节约人工成本,特别适合腊鸭生产