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国务院总理***昨天主持召开国务院常务会议，部署加快生产***业重点和薄弱环节发展促进产业结构调整升级，讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》。指出，保障食品安全关系每个消费者切身利益。修订食品安全法体现了党和政府对人民群众生命健康安全的高度重视

中国食品添加剂生产应用工业协会在日前召开的“食品防腐－抗氧－保鲜剂科技大会”上宣布，根据我国现行的《广告法》、《反不正当竞争法》以及《预包装食品标签通则》等有关法律和标准的内容，应广大防腐剂生产企业和防腐剂应用企业的要求，决定成立“防腐剂产业损害调查组”，并聘请法律顾问展开调查，通过法律途径追究有关违法行为给行业造成损害的法律责任。 食品添加剂在我国食品工业发展中发挥了不可估量的作用。由于大多数消费者对食品添加剂的知识和作用知之甚少，更不了解我国食品添加剂方面的管理和法规，不了解按法规和标准使用食品添加剂的安全性，因此在社会上存在着对食品添加的不正确看法，甚至担心食品添加剂会对身体造成伤害，而追求不添加防腐剂的食品

188比分直播|“瘦肉精”、“染色馒头”、“一滴香”等食品安全事件被媒体曝光，人们在不满于不法奸商的丰之外，经常收到“我们还能不吃什么?”的疑惑。中国疾病防治控制中心营养与食品安全所研究员、中国工程院院士陈君石回应，食品安全没“零风险”，不存在的问题也不容忽视，但是“我们还能不吃什么”的担忧毫适当。不仅如此，我国大幅提升的食品抽验合格率和人均寿命告诉他我们——“只不过咱们不吃得还不俗

中国网络电视台消息（中国新闻）：食品添加剂被广泛应用于现代食品工业，然而近年来，不断出现的食品安全的事件让消费者谈添加剂色变。这次，相关国家标准的出台，将有利于加强食品添加剂监管，打击危害食品安全的犯罪行为。 有资料显示，目前中国食品添加剂有２３个类别、２０００多个品种

果蔬破碎机营养成分变化在鲜切果蔬的加工与包装贮存过程中，维生素c、胡萝卜素等的损失是直接影响产品营养质量的主要因素。切割造成的机械损伤会促进维生素c的氧化损失，而加工中的去皮、清洗等工艺也会造成维生素c等营养物质的损失。 果蔬破碎机将果蔬组织切割后还会产生乙烯，而乙烯的积累又会导致组织软化劣变，因此，如果结合使用乙烯吸收剂则保鲜效果更好，通常使用的乙烯吸收剂有高锰酸钾、活性炭加氯化钯催化剂等

“食品越是保持原汁原味纯天然就越安全健康”，这是现在不少人的想法。当人们在超市选购食品时，“不添加”“零添加”往往成为选择标准。不过，近期国家市场监督管理总局发布《食品标识监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称《办法》），向社会公开征集意见

中国的佳肴世界闻名，《舌尖上的中国》也讲述了我们饮食方面的发展历史，美味的菜肴离不开调味品的发明与发展，我们讲究“色香味俱全”，因此，调味品便成了中国人厨房中不可或缺的一部分。调味品，又称调料，是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于人体健康的辅助食品。就是这么一个小小的辅助食品，在食品安全方面却有大大的问题，特别容易被忽略

手机蓝光，一般被认为是导致视疲劳，导致现代人视力模糊、黄斑出问题的帮凶。蓝光辐射对人类的潜在隐性威胁将远远超过苏丹红、三聚氰胺、SARS、H1N1的破坏性，无形中吞噬人的双眼。河北叶黄素帮助保护黄斑

端午节即将来临，传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是端午为什么要吃粽子的由来。 作为传统食品，粽子的质量安全状况一直广受关注

随着农业产业化的发展，农产品的生产广泛使用农药，在促进农产品产量大幅度增长的同时农药的使用也导致农产品和农用地中农药残留超标问题越来越突出，给人类身体健康和生态环境带来了威胁。农药残留量检测属于微量或痕量分析必须采用高灵敏度的检测技术才能实现。 高效液相色谱法发展于20世纪60年代末，是以液体为流动相利用被分离组分在固定相和流动相之间分配系数的差异实现分离的色谱分析方法，它不受样品挥发性的限制，在农残检测领域的应用非常广泛，能够分析农产品和农用地中的敌敌畏、三聚氰胺、苏丹红、多菌灵、辛硫磷、氨基甲酸酯类等残留情况