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它散发着马尔凯的温暖气息，马尔凯位于意大利中部，轻轻地坐落在亚平宁山脉和地中海美丽的海滩之间。 这是我们土地的历史，由对美好事物的热情与关怀，以及对纯正风味的热情所组成。 对我们的血统和对我们领土的卓越的热爱多年来没有改变，就像我们在香港带来的一样，这是另一个拥有丰富历史，传统和文化的地方

不少人食饭时总喜欢“相机食先”，将𩠌菜先拍下。摄影师 Agustin Nieto 联同食品造型师 Anna Keville Joyce 早前就更进一步，为旅游网站 Foodie Backpacker 拍摄了一辑相片，利用食物呈现出东欧多国的著名城市。 Joyce 表示透过新鲜食材营造出不同城市的气质，例如要带出布拉格的雾和光、多瑙河在布达佩斯的流动，通通都并不容易