capuano

Luigi Capuano从孩提时代就逐渐萌生出对他故乡那不勒斯的热爱，在米兰开了他自己的那不勒斯披萨店，时间不长就受到当地人的欢迎。店里有被誉为“米兰最好吃的油炸披萨”，他代表着正宗的那不勒斯披萨手艺，这不仅是一种食物，更是一种传统，几十年不变，即使披萨的原料和制作方法在这几年受到各种改变。Luigi Capuano把更多的精力放在制作恰到好处的披萨面团和搜寻高质量的原料上