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你的钙质摄取量是否足够？据统计，高达8成民众缺钙，容易罹患骨质疏松症，一旦跌倒很容易骨折。营养师建议，补钙除了喝牛奶外，也可以将海带、发菜、黑芝麻、小方豆干、小鱼干、虾皮、虾米等高钙食物入菜，这些食物钙质含量比牛奶更高。 根据民众营养健康状况变迁调查显示，普遍人钙质摄取量普遍不足，成年女性每日平均摄取350至400毫克，成年男性也不到500毫克；事实上，成人每日钙质摄取建议量应为1000至1200毫克