于明初

三屯营苦水芹菜于明初屯田兵引入种植，距今已有400多年的历史。因当地水质富含多种矿物质、微量元素，尝之微苦，被誉为“苦水”，而“苦水”培育出来的芹菜，即为“苦水芹菜”。经权威部门检测，苦水芹菜的维生素和矿物质含量大大超过普通芹菜，具有平肝降血压、镇静安神、利尿消肿、养血补虚、降糖、防癌抗癌的良好功效

休宁松萝一般指松萝茶，松萝茶属绿茶类，为历史名茶，创于明初，产于黄山市休宁县休歙边界黄山余脉的松萝山。松萝茶的采制技术，早在四五百年前已达到精湛娴熟的程度，它具有色绿、香高、味浓等特点。2012年1月，国家质检总局批准对松萝茶实施地理标志产品保护

明末文学，相较于明初文学，更加通俗化。明朝早期文学，尚有文言小说，而到了后期，则是通俗小说占据了主流。戏曲上，相较而言富有文学性的北戏也被南戏逐渐替代

内容提要：永兴寺（石窟）位于神木县乔岔滩乡龙尾峁村西南二公里处，该寺庙及石窟始建（凿）于明初，明代中叶及清、民国年间均有增修（凿），寺庙坐北向南，平面呈长方形、平顶，石窟凿于东西流向的小河旁的山崖上，共凿九窟。 永兴寺（石窟）位于神木县乔岔滩乡龙尾峁村西南二公里处，该寺庙及石窟始建（凿）于明初，明代中叶及清、民国年间均有增修（凿），寺庙坐北向南，平面呈长方形、平顶，石窟凿于东西流向的小河旁的山崖上，共凿九窟，西三窟保存较好，面宽2.5－6.4米，高1.26－4.9米，进深2.64－8.3米，窟内彩塑三教圣人，十大明王及文殊，普贤像，左右壁彩绘九曜星君、地藏、十王、弥勒佛、天龙八部及千佛5000余尊，藻井浮雕龙、凤、花草等图案，还遗有石狮1对，钟鼓楼等建筑，明成化年，清同治十一年（1872年），1914年款庙碑名一通。 九十年代后期周边群众自愿集资维修了寺庙因年久等损毁的一些建筑和门窗，道路等设施，栽植了树木，现寺庙景观甚幽，是我县南部遗存较为完整的一处石窟寺庙，每年的农历七月二十四日至二十六日是庙会之期，期间有庙戏助兴，远近香客，商贾云集于此进行朝拜和农贸交易