franko

最近一趟南瑞典之旅跟来自斯洛文尼亚的著名美食作家Kaja同行，话题很自然地提及他们的“国宝级”大厨Ana Ros。令我想念起她的餐厅Hisa Franko及散发着脱俗出尘气质的斯洛文尼亚来。 记得两年前飞到米兰，转机到威尼斯，再坐了两个多小时的车跨过意大利边境到斯洛文尼亚，舟车劳顿，只为了拜访一家位于Soca Valley这山谷里的餐厅，Hisa Franko