京味

本文摘要：为期四天的第九届中国(北京)餐饮食品博览会上，全聚德集团旗下各品牌携同各色风味美食的亮相，更有了众多观众的目光。展览期间，全聚德王府井店的工作人员在展馆入口前设置了一辆售货车，向往来观众展出风味烤鸭。此次销售的有274元/套的全聚德烤鸭，也有买了才可食用的烤鸭卷

首部北京版小学国学教材改版完毕将再次送审《新闻》 ­　弟子规、三字经、千字文；北京历史风貌、历史名人、传统美食……“国学”与“北京风情”的碰触能撞出怎样的火花？记者近日从教育部“十二五”规划课题《传统文化与中小学生人格培养研究》课题组获悉，首部北京版小学“国学教材”已改版完毕，将于今年再次送审，审定通过后，有望在北京继续国家传统文化课题实验工作。 ­　专家介绍，当前，国家所倡导的是中华优秀传统文化而非单纯的国学，传统文化的概念界定至少应涵盖国学经典、民族艺术和民俗文化三部分。近期全国多个省份都开始了地区传统文化教材审定工作，均提出地区版教材必须包含地区文化的内容，而北京版小学阶段传统文化教材“京味”文化浓郁正是其特色之一

马海方教授1981年毕业于中央美院中国画系。师从卢沉、姚有多、刘渤舒诸先生。中国美协会员，中国人民大学艺术学院客座教授，中国艺术研究院创作院特约研究员，荣宝斋画院教授，荣宝斋签约画家，北京文史馆馆员

御食园隶属于北京御食园食品股份有限公司， 总部位于“京郊明珠”之称的北京市怀柔区科学城，毗邻风光秀丽的APEC峰会举办地，雁栖湖国际会展中心，是一家专注于京味特色食品、健康休闲食品和伴手礼的研发、生产及销售业务。 始建于2001年，是专注于生产和销售北京特产食品及休闲食品的民营股份制食品企业。 公司坚持传承、改良、创新的研发宗旨，确立了“传统+科技”、“传统+健康”、“传统+时尚”、“传统+文创”的产品研发方法与理念，累计投入研发经费1.5亿元，开发出十大系列300余种新产品，带动了甘薯、板栗、山楂、豆类、莲子等农产品的精深加工与增值加工，完成了果脯、羊羹、茯苓饼、北京烤鸭等传统食品的改良与创新，实现了驴打滚、豌豆黄、艾窝窝、小麻花等产品的挖掘和工业化生产，经历了从“北京特产”到“新京味食品”再到“我的御用小吃”的三次发展跨越

今天是2023年03月31日 星期五 农历癸卯 免年 二月初十 北京: 晴转多云 西南风转南风小于3级 -6℃～8℃ 64年风雨兼程，64年岁月如歌，留下了64年“爱的足迹”。棉花幼儿园是我们的家园，也是孩子们的乐园和安全的港湾。 北京市西城区棉花胡同幼儿园创建于1957年，有64年的建园历史

昨晚，都市家庭生活剧《什刹海》在央视一套黄金档开播，品滋味人生，尝幸福生活。 作为一种地域文化特色鲜明的电视剧类型，京味电视剧在30余年的发展历程中，以特有的胡同文化、烟火人生故事，以及魅力十足的京味语言、北京风物、风俗和风情而闻名于世，逐渐形成了自己的审美风格和艺术追求。 电视剧《什刹海》以什刹海历史文化保护区为背景，围绕宫廷菜名厨庄为天一家人琐碎而又充满烟火气的工作与生活展开，通过一家三代人的思想碰撞和情感交融，以小见大地展现什刹海镜面折射下的北京风情画卷，凸显飞速发展的中国和不断提升的人民生活

本报讯由北京市文化局和北京电视台主办、北京歌舞团演出的大型舞剧《情天恨海圆明园》，自2001年12月15日至19日在北京天桥剧场举行首轮演出以来，受到观众和专家学者的广泛好评，一些著名舞蹈专家在日前召开的该剧座谈研讨会上，对其创作演出的成功给予了热情称赞。 《情天恨海圆明园》以圆明园修建及被焚的史实为背景，讲述了一个凄楚感人的爱情故事，在艺术风格上具有较浓郁的京味特色。 出席研讨会的吕艺生、李承祥、潘志涛、于平、冯双白、欧建平等专家学者认为，《情天恨海圆明园》着眼于北京文化这个大视野，对主题和题材有着较为成功的开掘，涉及到了较有深度的文化层面，并成功地塑造了一个在舞蹈艺术的人物长廊难得一见的人物形象，虽然是一部舞剧新作，但可以说是一部大气磅礴、风格独特、色彩斑斓、动人心弦的成功之作

北京胡同是北京千年古都的精髓、百姓生活的缩影，风土人情的凝结，生命记忆的场所，是京味文化的典型代表，也是北京历史文化的金名片之一。胡同绿化作为凝结了胡同生活、胡同风貌、胡同记忆、胡同历史的有生命的载体，其提升改造研究，对于唤回古都风韵，改善居民生活环境，提升城市发展品质，具有重要的意义。也是实现疏解非首都功能、落实“四个中心”战略定位、建设“国际一流和谐宜居之区”的重要举措

金鱼池普通百姓与北京人艺的台柱子濮存昕、宋丹丹、杨立新等明星演员一起演话剧，在京城话剧舞台上可谓首屈一指，这部话剧就是《万家灯火》。话剧《万家灯火》荣获了“五个一工程”奖，连演不衰，火遍京城。它以北京南城一家人近十年生活变迁为主线，以金鱼池地区危房改造为背景，表现普通百姓的甜酸苦辣和对美好未来的向往，颂扬党和政府为解决百姓住房难题而作出的切实努力

本文摘要：大型女子偶像团体BEJ48秋季全新原创EP《百变惊叹号》同名歌曲MV亮相，鬼马少女你好混搭中国风，演译出京味十足的国风电音舞曲。在MV当中，BEJ48 TOP16成员分别化身邻家小妹、街头嘻哈少女、古风美人、高雅民国小姐等等有所不同形象，在现实与幻境中权利来回，百变的服装造型和天马行空的人物原作穿插在动感节奏轻快的舞蹈画面中间，令人目不暇接。无论是MV情节还是歌曲旋律，都使用了大量的中国风元素，超越以往少女人组一味执着青春元气的既定概念，混搭出有全新的视觉体验