870nm
原浆乳液是在用1 % m/m乳化剂准备预乳化液之后
原浆乳液是在用1 % m/m乳化剂准备预乳化液之后,用定转子均质器在24000RPM转速下制成。原浆乳液制备于卡尔斯鲁厄理工学院(KIT)生命科学过程工程研究所(I):食品加工工程(LVT)。 对于稀释过的乳液,通过LUMiReader PSA(用PC 2mm样品管,无倾角,波长870nm)获得不稳定性指数
原浆乳液是在用1 % m/m乳化剂准备预乳化液之后,用定转子均质器在24000RPM转速下制成。原浆乳液制备于卡尔斯鲁厄理工学院(KIT)生命科学过程工程研究所(I):食品加工工程(LVT)。 对于稀释过的乳液,通过LUMiReader PSA(用PC 2mm样品管,无倾角,波长870nm)获得不稳定性指数