27306

在国民经济行业分类中，餐饮和住宿业包括餐饮业和住宿业两类。餐饮业是指在一定场合，对食物进行烹饪、调制，主要供现场消费的效劳运动；住宿业是指有偿为主顾提供临时住宿的效劳运动，通常包括酒店、旅游饭店和其他住宿效劳。 民以食为天，为了包管消费者用餐宁静，中国政府公布了《GB/T 27306-2008 食品宁静治理体系 餐饮业要求》，明确划定了餐饮业食品与原辅料、餐饮具等加工工具容器的重点检测项目