鲁菜

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特色美食是指有自己特点、特色的美食，特色美食包括的种类比较多，比如说特色菜肴、特色小吃、特色糕点、特色甜点等。一般来讲特色美食都是大部分都比较喜欢的美食，有自己的特色、味道、风味和做法。 特色菜肴是特色美食的一种，同样有着自身特点、独特地区风味、特别的味道

很多家长和同学们都十分关注我校师资力量， 尤其是烹饪行业这样一个依靠技能立足的学校， 教师整体的能力直接关乎着所教授学子的未来发展， 更对教育教学模式、教材及菜品不断进行研发和创新。 山东省临沂费县人，出身于厨师世家，中国烹饪大师，中国鲁菜烹饪大师，高级烹调技师，中级营养师，山东省烹饪协会理，山东省劳动厅技能鉴定一级评委，临沂市首席技师(享受政府津贴），临沂市技术能手，擅长鲁菜，精通川、粤、蒙古、淮扬、湘菜及胶东菜品的制作。 高级西式面点师，擅长裱花、烘焙、韩式裱花等西点技术，拥有丰富的理论实践经验，着眼于国际西点先进技术与理念，在蛋糕、面包、甜点、陶艺蛋糕和裱花上有深厚的造诣

教你做家庭版木须肉，10块钱就能搞定，还不赶快学一学_健康频道_ 今天小厨要跟朋友们聊一聊的是一道属于八大菜系之一的鲁菜，孔府菜也就是木须肉。这道菜食材简单，但是味道确实是好吃，而且只需要你十几块钱就够了七星采开状结果。木须肉的做法简单，下面就跟小厨一起来看看吧！ 首先我们将买回来的猪里脊肉清洗干净，然后切成薄片，放入食用盐，白糖，淀粉腌制10分钟，将小甜椒切成小块，姜切成末，大葱切成段，然后再将木耳提前泡在水中，清洗干净且形成小块，控干水分

对于北京的名吃相信大家第一个想到的就是北京烤鸭了，不过最近不少朋友都问小编北京烤鸭的菜系，那么北京烤鸭是什么菜系的菜品呢？下面就跟随燕芸坊小编一起来看看吧。 首先要说的是，北京烤鸭属于鲁菜，起源于南北朝时期。据说北京烤鸭源于南京，当时主要有叉烧烤鸭和焖炉烤鸭两种，随着明成祖朱棣迁都北京后而传到了北京，当时的便宜坊烤鸭店就特别标有金陵烤鸭的字样

一口全是肉，能想到的菜有很多，肉丸子大多都会从记忆中浮现，炸丸子可以说到处都有，逢年过节谁家不炸几个丸子当配菜呢？但是好吃的丸子当属京鲁菜中的干炸丸子 1、原料很简单，味道会很好。 2、将夹心肉切小块，加入适量的葱姜水，盐，糖，味精和一小勺黄豆酱，一个鸡蛋清，将肉打成肉糜。 3、关键的一步，就是打好调味的肉糜必须用力摔打，摔打，摔打，要多久？至少20分钟以上，能一个小时就一个小时

杂酱面是中国传统特色面食。最初起源北京，属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一 ，流行于北京 、天津、山东、河北、辽宁、吉林等北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成

凯旋宫大酒店是凯旋宫餐饮公司全资管理的高端商务宴会型综合酒店，酒店位于兴华东路72号，地理位置优越，交通便利，周边娱乐购物场所、政府机构及写字楼一应俱全。酒店院内设有智能化停车场，车位300余个；配有高中档及经济型客房共计140余间，能够满足宾客不同层次的需求；餐饮部拥有雅致包间和豪华宴会厅，餐位总计1500余个（能同时容纳200人的多功能宴会厅4个，12人豪华包房6个，16人豪华包房2个，30人豪华包房1个，同时容纳150人就餐的自助餐厅，能同时容纳200人普通宴会厅2个）。酒店提供以鲁菜菜系为主的菜肴，并汇集川菜、湘菜等各大菜系之所长，为您开启精彩的美食之旅；会议室中心楼设施设备齐全，可承办各种大中小型会议；专业的婚庆服务团队多次荣获聊城婚庆行业协会的表彰，自2007年至今，已为聊城地区20000余对新人提供了一站式的婚庆服务，同时对外承接公司庆典、新闻发布会等活动，是聊城家喻户晓的大型餐饮品牌企业，被喻为餐饮界“婚宴航母”

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