茶道

曾有人把真正的读书人分为狂与狷两种，认为狂者有为，狷者无为，甚至引申到酒与茶，酒就是狂者，茶就是狷者。认为唯有茶，能让人冷静，让人悠然神会，让人淡然出世。 战国时代的《神农本草》有记载：“神农尝百草之滋味，日遇七十二毒，得茶而解之

茶，是--民族的举国饮品，中国是茶的故乡，茶树起源于中国也是世界上-早发现、栽培、利用茶叶的国家。从南北朝到晚清民国一千多年的历史中，江西一直是中国茶叶贸易的重镇，不论在国内贸易、宫廷进贡还是在税负承担，对外通商中都扮演了极为重要的角色。江西素有“物华天宝，人杰地灵”之美誉，产茶历史悠久，名茶辈出，一直也是全国重要的茶叶产地，茶叶贸易也从全国市场扩展到海外市场

“LUO GARDEN罗一花园”是著名设计师罗峥为世人呈现的又一精彩力作，是东方美学与当代生活完美结合的时尚艺术空间，LUO GARDEN罗一花园集四季草木为灵，将时装、花艺、茶道、香道、咖啡、音乐和艺术完美融合，是为独立而美好的女性创造的一个悦目、悦心的梦想花园。 饰品多由欧洲引进，款式多样，它包含有项链、围巾、包包、帽子、头饰、鞋等，选材上乘，运用真丝、羊绒、水晶、珍珠等高档材质。采用不同气质的设计手法，无论是现代简约风格，古典奢华风格，浪漫主义风格，都能满足您的搭配需求

“LUO GARDEN罗一花园”是著名设计师罗峥为世人呈现的又一精彩力作，是东方美学与当代生活完美结合的时尚艺术空间，LUO GARDEN罗一花园集四季草木为灵，将时装、花艺、茶道、香道、咖啡、音乐和艺术完美融合，是为独立而美好的女性创造的一个悦目、悦心的梦想花园。 首先映入眼帘的创意花园区，是服饰同花艺共同相融、相映的唯美空间。 来自世界各地高品质的花卉，结合优秀花艺师的灵感与创作，幻化出丰富多样的花卉艺术精品

本 世纪初，以蓝瓶子（Blue Bottle）咖啡为首，在旧金山掀起了第三波咖啡浪潮，相较于上一波的星巴克等连锁咖啡店，这些独立咖啡店强调的是每支咖啡豆因品种、产区、烘焙方式及冲煮方式的不同，而有自己的个性表现，简单而言大概就是今天大家常说的手作，而这种对待咖啡的细致程度，倒是蛮像一直以来中国茶道里与茶叶的精妙互动。 就在跟蓝瓶子起家的差不多时间，在美国东岸纽约，一家取名坏脾气（Grumpy）的独立咖啡馆也在布鲁克林区展开了咖啡旅程。如同官网上所写的 “Letting the Coffee Speak for Itself” ，这种 “何须多说，喝了就知道” 的态度，展现了对自己烘焙咖啡豆的绝对自信

林治：　志愿者，现任茶学院院长。　中国高等院校茶文化教材编委会主任，浙江大学兼职博士生导师，湖南农业大学、西安建筑科技大学客座教授，十多年来编著出版了《中国茶道》、《中国茶艺》、《中国茶情》、《神州问茶》、《铁观音》、《中国茶艺集锦》。2004年当选为中国国际茶文化研究会常务理事，2005年当选为全国茶馆专业委员副主任

中新网天津新闻10月21日电（杨子炀） 日前，在景色优美的海河之案，位于南开区张自忠路古文化街文化小城的杨议美术馆开启试营业，试营业期间集中展出了高古玉、瓷器及青铜器等数百件艺术品。杨议美术馆的开业不仅让市民们多了一个观赏文物，体验传统文化的好去处，也为对艺术品收藏的爱好者们提供了一个温馨优雅的环境和交流鉴赏的平台。 作为著名相声表演艺术家、导演杨议，还有一个津津乐道的身份，那就是收藏家

睽违一年，Touch Ceramics再次为大家带来日本茶道具展。是次展览以“无言的前卫”为题，无言是因为在茶道的过程没有话语，也是因为器物不会说话，但它们却能默默地与欣赏它的人产生互动，慰藉使用者的心灵。 是次展览除了展出不同风格的传统茶道具外，Touch Ceramics更邀得日本当代陶艺家新宫さやか、白井渚以及台湾陶艺家钟雯婷为我们创作出茶碗的新面貌，展览期间，我们亦会举办一系列的茶道体验，跟大家细说茶道及茶道具背后的深意，以及茶道如何进入都市人的生活之中

【概要描述】 锡具有极佳的凉性及散热性，加上其独特的光泽及易于加工的特性，自古以来就广为人们欢迎。早在一千多年前，古人就利用锡做成的茶罐储存茶叶，出口到日本和东南亚一带，使中国的“茶道”及锡制茶罐在这些国家盛行并流传至今。由于锡的密闭性强，使其本身具有极佳的保鲜性，能持久保持茶叶鲜美芳香；存储咖啡豆、雪茄、香烟，效果也非常好

泡茶时经常发生的争论是：茶要泡到怎样的状况有一定的标准吗？一壶茶之数泡间，可以泡出不同状况的茶汤吗？泡茶技术可以改变茶的原来质量吗？……除了这些问题，我们还要对茶汤“浓度”有个定义，对“泡好”茶有个正确的态度，对“品茗”与“评茶”的意义有所区别。 这里所说的“浓度”是概括性的，指茶汤喝进口内，给予口腔的“打击”程度，不意味是“好”或“坏”的味道，也无论“质量”的高低。也不能以“水可溶物的总和”来代替，因为或许有某些成分增加了口腔的感觉，因此虽然水可溶物的总和不如别种茶，但给予口腔的打击程度却是相等；也不能以“刺激性”来代替，因为有些茶汤以强劲的味道，如苦涩味引起注意，有些茶汤则以稠度或气味让人警觉，但这些茶汤只要给予口腔的打击程度相当，我们就说它们的“浓度”差不多