tartufi

松露又称为“厨房的钻石”，不少欧洲人更将松露、鱼子酱及鹅肝并列“世界三大珍馐”。今次要推荐系意大利最著名松露产品生产商之一 - Giuliano Tartufi，当中以5%黑松露酱 最受欢迎。选用意大利新鲜夏季黑松露，加入蘑菇和黑橄榄，浸入特纯初榨橄榄油，再以独家黄金比例调配，令到口感极致香滑浓郁，味道均衡同时保留原始意大利松露风味