蒸饭箱

来源：盟市场监管局 作者：盟市场监督管理局 发布时间：2022年04月12日 分享到： 为进一步贯彻落实《内蒙古自治区校园食品安全守护行动方案（2020-2022年）》工作要求，有效防范区域性、系统性风险的发生，结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动工作部署，4月11日，自治区市场监督管理局餐饮处对兴安盟内两家学生集体用餐配送单位进行食品安全和疫情防控飞行检查。 检查组一行先后检查了乌兰浩特市五色春食品配送中心、乌兰浩特市鑫雍丰餐饮食品配送中心，对食品经营许可情况、从业人员健康管理、食品原料进货查验及索证索票记录、食品加工流程、食品留样及送餐管理等进行了重点检查。在检查中发现企业存在蒸饭箱未及时清理、设施设备不能满足实际需要等问题，检查组要求企业立即整改，并要求属地局进行复查，确保其整改到位