用途食品工业用作酸味剂、色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的乳化稳定剂等,也用于制药。

化学性质 白色结晶状物质;有特殊气味;易潮解,易溶于水和乙醇;对光不稳定,水溶液易氧化为胱氨,有时产生沉淀;mp为71℃;LD50(大鼠,腹腔) 231.9 mg/kg。

用途 用于生化研究,放射病的预防和治疗。

用途 雷尼替丁、西米替丁的中间体,也可作扑热息痛中毒的解毒剂。

用途 是制造西咪替丁、雷尼替丁等药物的中间体。生化试剂,重金属离子的络合剂等。

用途 一种氨基硫醇,可以减少氧化重要的诸如胱氨酸的二硫化物分子生成半胱氨酸,巯基乙胺广泛地用于诸如规范基因表达的应用,生物激素抑制素的消耗以及纳米粒子的涂层等;用于容量分析滴定钴,镍,铜,锌,镉和汞

生产方法 以2-氨基乙醇为原料,经氢溴酸溴化,再于硫酸、二硫化碳反应环合,最后盐酸水解而得。