2022年秋季登场，The Mixing Room 是人气打卡酒吧 Iron Fairies 的姐妹酒吧。精致迷人的室内装潢同样由美学大师 Ashley Sutton 设计，将铁匠打造铁仙子的童话世界带来现实。走进可容纳60人的铸造房里，立马可以感觉到周围环境的粗犷野性美。型格沙发坐椅、砖纹墙壁等，全场更悬挂上万多个装载魔法粉末及铸造材料的瓶子，非常浪漫。The Mixing Room 的资深烈酒顾问 Tom Egerton 设计特色鸡尾酒，演绎魔幻故事中的角色，各有个性，配搭不同佐酒小食很不错，如烟熏三文鱼配青柠辣酱和 pigs in a blanket 香肠等等。