我为什么不建议大家吃我家乡的高粱饴🤐🤐
2024-01-14 15:52:45
高粱饴是山东的传统软糖,以其独特的“弹、韧、柔”三性而著称。它主要选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水和高粱粉等作为原料,采用传统工艺和设备,经过细火慢熬制成。
这种软糖在长时间熬制过程中产生许多有益于人体的糊精、低聚糖、单糖等碳水化合物和消化酶等物质,对胃溃疡、十二指肠球部溃疡等疾病有一定的疗效。
如果真想吃高粱饴,请认准一些大牌子,卫生可靠。
像我们这里一些食品厂,会把高粱饴的成品包装工作下放到乡村。然后都是一些老太太一边吐口水,一边搓糖纸,高粱饴都是直接乱放,尘土特别多,真的有点恶心,反正我是拒绝一切高粱饴产品了。
