三仙台长久以来，就是阿美族放养羊群及从事采珊瑚礁岩区海藻、海菜、螺类及捕鱼的场所。邻近三仙台的“比西里岸部落”，是属于“海岸阿美族”。

三仙台原名PiSiLiAng，意思是养羊的地方，因为很久以前，部落居民常将羊群放养在岛上，利用潮水起落的阻挡，让羊群留在岛上，不能乱跑。

近年来，三仙台社区发展协会成立“宝抱鼓乐队”，成员以部落里10到17岁的孩童为主，他们把渔业浮球切半做鼓身，山上的竹根做鼓座，利用部落里养的羊制成羊皮，晒干拉平做成鼓面，这种自制的鼓乐器，成为宝抱鼓乐队的特色。 他们以美妙的鼓乐，欢迎到三仙台的游客光临曾经是羊群漫步的比西里岸部落。