二甲基乙酰胺是一种非质子极性溶剂，微量的氨的气味，溶解能力很强，可以溶解在一个范围广泛的材料、能源和水、芳香族化合物、酯、酮、醇、醚、苯、三氯甲烷任何不相容的，并能使分子活化，因此被广泛用作溶剂和催化剂。在溶剂的沸点高，高闪点，热稳定性高和化学稳定性的溶剂，可用于腈纶纺丝溶剂，合成树脂和天然树脂、乙烯基酯、乙烯基吡啶共聚物在溶剂和芳香族羧酸；用于尿素加热三聚酸催化剂，烷基卤化物和金属腈的氰化反应，对烷基卤化物和硫氰酸盐炔反应乙炔和钠的卤化物、有机反应过程等。二甲基乙酰胺也可作为电解溶剂和摄影的耦合器，油漆和溶剂、有机合成原料、农药和医药原料。从C8馏分中分离苯乙烯的萃取精馏溶剂。