台湾黄豆浸泡过程图文 是沾土?还是发霉?

友善种植的台湾黄豆,因为机械采收,沾附到田间的田土,看起来脏脏的,

有些消费者购买后,因为心里有疑虑而不敢食用(误会是发霉,品质不新鲜....)

没有向店家询问,就丢在一旁,除了浪费小农辛苦耕作的粮食,

消费者心里也一定不舒坦(觉的被骗了,买到不好的商品><")

所以啊~

遇到愿意来电或来信询问产品状况的消费者,我们总是细细的说明,

因为知道,这也许是大部分消费者的疑虑(却是生产端的我们,没想到该图文说明的区域)

先将沾土的黄豆浸泡图文说明详列如下,

请大家现在或将来,买到台湾本土种植,有点丑丑的豆子,先浸泡,

浸泡在室温6-8小时(中间换二回水)后,就见真章啰~

另要说明的几点,请注意喔:

1.干豆在浸泡或清洗后,约3分钟或十几分钟(依豆子的产地.品种.浸泡的环境温度...),

会产生豆子表皮皱折状况,此时若用力搓洗,种皮是会掉的,

请不要误会是豆子不新鲜或是基改豆的表征(曾有消费者来电这么问过喔~)

2.图里用棉花棒沾水去田土,是为了说明用(豆子表皮的沾土在浸泡后,可以轻易去除),

请不要学小编用棉花棒清除每一颗有沾土的豆子喔~(会一边清,一边骂小编我><")

只要换水时,用您的手轻轻拨动,豆子表皮的沾土就会干净了。