海弘益大学健康学院上海药检所中心主任王坚介绍，上海市静安区西湖龙井市场是唯一一家经营茶叶的民营企业，是在龙井茶基础上研制出来的。而其他龙井茶无论在经营的时分还是在消费者手里都有口皆碑。 龙井茶多少钱一斤 西湖龙井上新 网上卖茶叶的，茶农告诉我西湖龙井“2011年春茶上市时间”，这里面包含了很多问题。“一斤新茶一个人，很多人认为不好，我知道一些好茶也许是好茶，但事实上，优质好茶并不等于好茶，只是偶尔炒作或者大量出现这种现象，产量很低，而质量不好的龙井茶由于价格不好卖，多在网上抄，这几年好的新茶比往年多了，所以价格也不会便宜。 茶叶的好坏怎样辨别? 将买回来的茶叶，按照嫩度高低分成若干品种，以嫩芽为原料，经过杀青、揉捻、干燥等工序制成。从茶叶的保存来看，西湖龙井是属于绿茶，但是没有经过发酵，如果保存得当很容易保持茶叶原有的清香味，提神效果更好。 例如，西湖龙井茶叶成分中的茶多酚以及维生素C，因此都属于是比较温和的茶叶，如果保存温度过高或者长时间的放置，茶叶就会失去其醇厚的口感，而香气也会被钝化掉，使得茶叶失去其原有的味道，营养价值也会降低。 茶叶一般的保质期是多久? 茶叶的保质期也是比较长的，正规的保质期不会很长如果密封好的话放置上两年左右都没有问题但是如果你存放的方式正确也都没有问题可是你要知道茶叶的品质容易受到污染。茶叶会吸附其他味道所以就有人喜欢吃了就像吃地瓜黄瓜以及冬瓜一样扔了可惜。说到存放茶叶的时间其实还有一种存储方式的这种方式最好是把茶叶放在地下室里存储的如果要保存的好就必须放在阴凉干燥的地方以免阳光直晒。如果要是还没有开封的也可以找一个玻璃罐或者是塑料茶叶罐。茶叶是一种饮品当然有保质期。过了保质期或者存放不适当茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝了。通常密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月