“蛋挞王”以“做得比别人出色”为使命,结合多年的商誉、专业知识和经验,提供高质素产品,满足客户需求,创造价值― 蛋挞王控股有限公司董事总经理庄裕坤先生。
蛋挞王控股有限公司自1993年开业以来,一直以严谨的品质管理、以客为先的精神提供优质食品。集团在香港拥有共19间饼店及快餐店,马来西亚及新加坡有16间分店;为扩大服务层面,近年锐意将业务多元化,在推动“蛋挞王”饼店年轻化、高档化的同时,更开办一系列餐厅及饼店,包括“2 Plus Café & Restaurant”、“慧霖快餐”、“饮和食德”和“TartTart Yummy”等。
蛋挞是香港饮食文化之一,早于1940年代就已进入香港饼店及茶餐厅,经历大半个世纪依然深受大众欢迎。作为蛋挞市场的领导者,“蛋挞王”每天为顾客提供新鲜烘焙的优质蛋挞、面包、中式唐饼、西饼等滋味美食。
“蛋挞王”凭借精益求精、以客为先的精神,历年来更创下了多个“第一”,包括:酥皮及牛油皮蛋挞荣获香港工业总会颁发“香港Q唛优质产品”认证,乃全港及目前唯一获此殊荣的蛋挞产品;全线分店及工场获香港品质保证局颁发卫生监控体系认证(“HCS”)及“5S”认证,成为全港唯一及第一间获此殊荣的连锁饼店。2009年,“蛋挞王”荣获香港中华厂商联合会及香港品牌发展局颁发“香港名牌”。