小周末,继续创作新品,这次做是一款零难度,好香又好吃的紫菜薄片。在烤的过程,厨房里的香味飘出来,看电视也做不住了,实在香气太浓了。出炉冷却后的饼干,十分香脆,黄油味,蛋黄味,加起来十分好味哦!

1、首先将糖粉,黄油,香草精,牛奶放入同一个容器内。

2、隔水加热,将混合物融化。

3、待混合物降温不烫后,加入蛋黄液,并搅拌均匀。

4、然后筛入低筋粉和泡打粉。

5、用手动打蛋器快速划Z,将其搅拌成顺滑的面糊。

7、用汤匙取适量的面糊,直接勺在烤盘上,如图,每个面糊要保留一定的距离哦!

8、待面糊扩散成圆片状时,再撒上适量的紫菜粉。

9、烤箱预热后,上火170度,下火150度,中层,烤15分钟左右至饼干呈现金黄色即可。