醇

主要含有十八醇(C18H38O)和十六醇(C16H34O)的固态脂肪醇的混合物。十八醇与十六醇的比例不一，但经常含有约50%~70%的十八醇和20%~35%的十六醇。十八醇与十六醇总共占此混合物的至少90%，其余为少量其他醇（主要是十四醇）