青稞

青稞产于西藏、青海、甘肃和四川等藏区，是藏民的重要食物之一。青稞在藏区栽培的历史悠久，种植面积大，最多可达到80％以上。青稞属大麦类，分为白色和黑色两种，生长期约四 青稞产于西藏、青海、甘肃和四川等藏区，是藏民的重要食物之一

可能很多人对于青稞，并不是十分了解，这个在青藏高原可以说是广为种植，很受老百姓的的喜欢。当地的人们，不仅把它当作主食来使用，而且还可以用来做青稞酒的。这种最早开始于西周地区，当时以六棱大麦为主，主要分布在黄河区域以及西北地区

拉姆家纯手工青稞蕨麻酥饼 （10盒起邮） 青稞所含的b-葡聚糖具有四大生理作用：清肠、调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力。b-葡聚糖在医药、食品、美容等方面都有广泛应用。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病 青稞每100克产热量高达357千卡，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉，钙、磷、铁等微量元素含量也较高，并含有多种氨基酸和膳食纤维

青稞，可能年纪比较小的人对它了解的不是很多，在粮食匮乏的那个年代，青稞作为一种主要粮食，支撑着很多人走过了那段艰难的岁月。青稞在我国是一种历史比较悠久的经济作物，尤其是在青藏、青海、西藏等自然环境恶劣的地区，青稞由于生长周期短、耐寒性强，而成为了备受当地人青睐的作物。 其实在现在也是青稞制品也是很常见的

强小林，是西藏自治区农科院农业研究所副所长、西藏青稞研究与发展中心主任，被誉为“青稞种植领域的‘***’”。他和妻子周珠杨是西北农学院农学系的同班同学，他俩大学毕业主动申请援藏，在西藏结婚后，把家安在了青藏高原，并与青稞结下了不解之缘。 1985年以前，西藏农作物的良种覆盖率仅有30%，第一大作物青稞的良种使用率不足22%

本文摘要：近日，从西藏自治区科技厅得知，近年来，该区青稞产业发展规模大大发展壮大，无论是青稞栽种推展还是青稞深加工都获得了较好的成绩。尤其是青稞深加工方面，在定量分析青稞β-葡聚糖、生育酚、抗氧化物等功能因子的基础上… 近日，从西藏自治区科技厅得知，近年来，该区青稞产业发展规模大大发展壮大，无论是青稞栽种推展还是青稞深加工都获得了较好的成绩。 近日，从西藏自治区科技厅得知，近年来，该区青稞产业发展规模大大发展壮大，无论是青稞栽种推展还是青稞深加工都获得了较好的成绩

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青稞威远老派自青藏高原上的主要粮食产物——青稞。青稞威远老派酒产自青藏高原上的主要粮食产物——青稞。青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒**，故又称白大麦、元麦、米大麦

为了加强与兄弟省市食品院校、科研院所、企业之间的学术交流，共同探讨科技成果的转化，推动食品工业健康快速发展，北京食品学会于7月24日-29日期间，由北京市营养源副所长、北京食品学会常务副理事长兼秘书长鲁绯等16人组成专家团队前往青海开展“天佑德®青稞之旅”交流活动。 期间，专家组在青海互助青稞酒股份有限公司厂长、高级工程师徐锦文的带领下参观了天佑德总厂、安定厂区青海互助青稞酒股份有限公司，深入了解了青稞酒生产历史，加工工艺及包装贮藏及销售情况；听取了青海华实科技投资管理有限公司高原食品生物开发研究院杜艳院长做了青稞深加工关键技术及产业化进展情况报告，就发芽青稞的功能性成分富集、青稞酒糟的综合利用、进行了深入探讨；在青海新丁香粮油有限公司董事长马洪恩带领专家组参观了青稞米及青稞面粉加工企业，专家组就青稞米、青稞面粉的深加工及附加值提升方面提出一系列建议；专家组走进十万亩有机青稞种植基地——贵南草业有限公司，生产经营部部长裴生春详细阐述了青稞的种植、生长、经营及销售情况。 研讨会上，青海企业期待着进一步与科研院校及企业深度合作，为青稞的推广和应用打下良好的基础

西藏开云在线网站(中国)有限公司青稞健康科技有限公司（简称开云在线网站(中国)有限公司青稞）成立于2007年， 位于西藏拉萨经开区。经过十余年发展，开云在线网站(中国)有限公司青稞已建成青稞食品加工生产线8条，具有7类食品生产资质，现已成为具有年加工6万吨青稞原粮能力的农牧产业化龙头企业。 目前，开云在线网站(中国)有限公司青稞已陆续研发和推出了包括青稞原料粮食品（青稞米、青稞粉、珠峰天米、青稞挂面等）、青稞休闲食品（青稞高纤粉、青稞黄精茶、青稞燕麦优果脆、青稞草莓优谷脆等）、青稞低GI认证食品（青稞米饭、青稞黄精米饭、青稞脆片、青稞珍珠米等）在内的3代青稞产品，所有产品均以西藏青稞为原料，且青稞添加量均大于20%，旨在打造西藏青稞领军品牌