谷氨酰胺

本标准适用于食品添加剂 l-谷氨酰胺，该产品在食品加工中作营养增补剂，调香增补剂。并且l谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它（以下称谷氨酰胺）是肌肉中丰富的游离氨基酸，约占人体游离氨基酸总量的60%

河北L-谷氨酰胺生产厂家 L-谷氨酰胺品名：L-谷氨酰胺、谷氨酰胺、左旋谷氨酰胺 ●L-谷氨酰胺英文：Glutamine（Gln） ●L-谷氨酰胺分子式：C5H10N2O3 ●L-谷氨酰胺颜色和性质：L-谷氨酰胺为白色结晶或晶性粉末，L-谷氨酰胺能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、乙醇乙酯，L-谷氨酰胺无臭，稍有甜味。 谷氨酰胺转氨酶生产厂家谷氨酰胺转氨酶厂家谷氨酰胺转氨酶价格 又称转谷氨酰胺酶（TG酶）是由331个氨基组成的分子量约38000的具有活性中心的单体蛋白质，白色粉末 谷氨酰胺生产厂家谷氨酰胺厂家谷氨酰胺价格 【性状】：白色斜晶系晶体或结晶性粉末。无臭，稍有甜味

L-谷氨酰胺（L-Glutamine）是细胞培养中所必需的一种营养元素，它不仅是细胞的能量来源，还是参与蛋白质合成和核酸代谢的重要物质， L-谷氨酰胺（L-Glutamine）的缺乏会导致细胞生长不良甚至死亡。L-谷氨酰胺（L-Glutamine）在溶液中不稳定，容易自发降解，因此在一段时间之后或细胞生长不良时，需要在培养液中补充一定量的L-谷氨酰胺（L-Glutamine），以满足细胞生长的需要。 5. 2~8℃中解冻后溶液变成乳液状属正常现象，该情况系L-谷氨酰胺受温度影响导致溶解度降低而析出，将该溶液表面用75%酒精擦拭摇匀后放入37℃培养箱30分钟-40分钟可以溶解至澄清透明，最后摇匀使用，使用过程中切忌反复冻融，用量较少时建议分装冻存