（澳门，2019年6月4日）– 金沙中国团队成员于5月27日至29日期间积极参与公司举办为期三天的“惜食”大挑战活动，连续第五年身体力行支持该项环境可持续发展举措。

“惜食”大挑战要求团队成员于员工餐厅用餐时根据自己的食量拿取食物，并需吃光碟子中的食物后把碟子交回；今年共有近66000人次参与“惜食”大挑战。该项活动是“金沙环保360”全球可持续发展策略的一部分，旨在提高团队成员关注绿色生活及减少浪费食物。

今年活动亦加入了“健康均衡饮食，齐来‘惜食’减废”的口号，并与团队成员分享了关于健康饮食习惯的资讯。为响应活动，公司的餐饮团队特意为团队成员准备了少糖、少盐及少油的膳食，并展示了达致均衡健康饮食的谷类、蛋白质、水果及蔬菜的**比例；活动亦提供了关于健康烹调方法，例如蒸、烫煮及烤焗等资讯。

金沙中国有限公司度假村营运及发展高级副总裁马荣理表示：“金沙中国一直以支持环保为己任，致力减少碳足迹，多方面促进可持续发展。十分感谢团队成员在公司持续推行‘金沙环保360’全球可持续发展项目方面发挥着举足轻重的作用，他们积极参与‘惜食’大挑战等环保举措让公司能更有效地实践绿色营运方针。”

金沙中国的“惜食”大挑战活动是“金沙环保360”全球可持续发展策略的一部分。该策略通过节能减排、资源再生、环境保护及社区参与等多项措施，协助减少对环境造成的影响，并引领可持续发展的建筑及度假村营运模式。

图片说明：金沙中国团队成员于5月27日至29日期间积极参与公司举办为期三天的“惜食”大挑战活动。活动旨在提高团队成员关注绿色生活及减少浪费食物。

图片说明：金沙中国团队成员于公司举办为期三天的“惜食”大挑战活动中扫描二维码参与问卷调查；共收到800份问卷。活动于5月27日至29日期间举行，旨在提高团队成员关注绿色生活及减少浪费食物。