可以的，但是新鲜的罗汉果有一些青涩的味道，伴米饭一同煮熟有股涩味，口感不怎么好，不过，用罗汉果干果煮粥口感极佳。
为什么罗汉果要人工授粉？
罗汉果要人工授粉是因为它是雌雄异株，花朵的粘性重，很难通过昆虫和风力传粉。因此要想保证产量，必须通过人工授粉。
如何制作罗汉果八珍汤？
罗汉果八珍汤制作简单，清热去火，适合全家食用。
山药可以和罗汉果一起熬汤吗？
可以做罗汉果山药猪骨汤。山药有健脾益胃、助消化、益肺止咳、滋肾益精之效，罗汉果有清肺润燥、止咳化痰、润肠通便之效，二者一起熬汤服用，可以更好的给咽喉的起到保护作用。
罗汉果什么时候能够采摘、加工？
罗汉果成熟的时间，与罗汉果的品种、花期、气候等因素密不可分，一般果实成熟期在9-11月，外表青绿、果柄枯黄的时候采摘、采摘回来的果子不能立刻加工，要放置7-17天，待外表由绿变黄时即可加工。
罗汉果零卡糖有什么特点？
罗汉果零卡糖是由赤藓糖醇、甜菊糖和罗汉果糖甙复配而成，具有不易被酶降解，不参与糖代谢，不导致血糖变化的特点，是理想的天然代糖物质。
老人吃了辛辣的菜之后咳嗽了好几天，可以喝罗汉果茶吗？
罗汉果可以缓解辛辣引起的咳嗽。吃了辛辣刺激的食物之后咳嗽可以饮用罗汉果茶来降火。罗汉果具有清热解毒、化痰止咳、润肺利咽的功效。用罗汉果煮水喝，坚持几日，病情会有明显的好转。
罗汉果中是否含有糖分?
罗汉果的营养成分中含有果糖、葡萄糖等糖分。
罗汉果煮水喝有什么功效？
罗汉果富含多种维生素、罗汉果糖甙、18种齐全氨基酸、24种无机元素以及多种不饱合脂肪酸，煮水后，果实内的营养物质全部溶入茶水中，罗汉果糖甙有促进胰岛素分泌的作用。
罗汉果的提取物属于食物原材料吗？
罗汉果的提取并不需要复杂的过程，只需要用水、乙醇便可从罗汉果中提取到罗汉果糖甙，而罗汉果糖甙是一种甜度高，稳定性好的低聚糖，食用后不给人体提供能量，是天然的代糖物质，可广泛应用于食品行业。