燃气灶
目前国内中餐饭店、食堂所使用的燃气灶所用灶头为鼓风燃烧器炉头
目前国内中餐饭店、食堂所使用的燃气灶所用灶头为鼓风燃烧器(炉头),其技术含量低,安全性、热效率和使用功能已不能满足当今高昂的燃料价格及厨师、餐饮业主的需求,这也是目前燃气灶行业所面临的主要问题。 近几年,受国家“节能减排”政策的影响,商用燃气灶市场,逐渐被大众所关注。很多燃气灶厂家都开始在“节能减排”上下功夫,但是因为缺乏相应的标准各种各样的“节能”商用燃气灶开始层出不穷,其实很多在质量上并不过关