燃气灶是人们居家烹饪的重要用具，在方便清洁的同时，其安全问题也十分重要。那么消费者应从哪些方面注意购买使用燃气灶呢？
要看自家的气源是天然气、人工煤气还是液化石油气，不同的气源需选购的燃气灶是不一样的。选购时可根据标明的型号识别，例如型号JZ12T2-A的燃气灶，J代表家用，Z代表灶，2代表两眼灶，T代表天然气（如果字母是R则代表人工煤气，Y则代表液化石油气）。
带熄火保护装置的灶具安全性较高，当火焰被风或水熄灭时，可以自动切断燃气。2022年1月1日后生产的燃气灶执行国家标准《家用燃气灶具（GB 16410-2020）》，熄火保护装置为该标准一项强制性标准规定，企业不得生产和销售无熄火保护装置的燃气灶具。
炉头有铸铁的、铝合金的、铜的。铸铁炉头耐高温但易生锈；铝合金的轻便不生锈，但压铸成本高，且气源使用条件受限。全铜炉头耐高温耐腐蚀，不易生锈，建议选购全铜炉头的燃气灶。
1一定请专业人员安装调试燃气灶，不要自行改动或取下任何部件。
2不同种类气体热值、燃气压力各不相同，如果燃气灶具类型与气体种类不符，可能会发生危险。