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(繁体中文) 生蚝的营养成分高，高蛋白低脂肪，含有人体必需的8种氨基酸，
每100克就提供100%日常所需的维他命B12、锌和铜，
超过75%的硒和维他命D，每100克生蚝只有68千卡，
卡路里低，又有丰富营养，不怕容易变胖！
生蚝的维他命B12是每日建议摄取量的5倍，
有助维持神经系统、代谢反应和制造红血球的正常运作。
🦪锌：增强免疫系统 生蚝所含的锌已占日常建议摄取量的605%，有助保持免疫系统、代谢反应和细胞生长。
锌有助于维持生殖机能与生长发育，为精子形成及正常睾丸功能提供所需。
🦪硒：阻止自由基破坏细胞 硒则有助维持代谢反应、甲状腺功能正常。 硒也是一个强劲的抗氧化剂，有助避免自由基破坏体内细胞。
生蚝有37%日常建议铁质摄取量，铁帮助制造红血球，
红血球则帮助运送氧气至全身，多补充铁可预防缺铁性贫血。
🦪奥米加-3脂肪酸：保持脑部和心脏健康 含有丰富的多元不饱和脂肪酸，如奥米加-3脂肪酸，有助减低发炎机会、保持脑部和心脏健康。
🦪蛋白质：生蚝又叫“海底牛奶” 每100克有7克的蛋白质，已经等于半只蛋的蛋白质。 生蚝的蛋白质是包括人体9种必需氨基酸，属于优质完整的蛋白质。
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