大学教育的首要任务在于人才培育，人才培育的核心在教学。学生的招收、教学安排、课程规划、学生成绩考评、学籍现况与管理，都是教务处的重要工作。教务处为提供全校教学业务之服务，组织架构 设教务长、副教务长、教务长室及注册、课务、招生、教学发展中心等四组，以提供全体师生一个多元化与优质化的教学与学习环境。未来配合学校“迈向顶尖大学计划”之执行，将在教师教学专业发展、e化教学、专业教育、国际化学习等项目，规划并推动具体措施，以提升教师教学品质及学生学习效果。教务工作在历任教务长之主持下，顺利推展：
通联窗口：注册组分机:57126~57129│ 课务组分机:57171 │ 招生组分机:57141~150 │ 教学发展中心分机:57131