【元太铁板烧】位在蛮靠内坜这边的环中东路361号这，是一间平价的铁板烧，店内空间不算大，有2大桌半圆的铁板，而不错的是，店家有附设免费停车场。

在餐点与价位方面，他最便宜的是主餐都$150起跳，像是酱烧肉(猪肉、牛肉、羊肉可选)、鲜炒双菇等，再上去意点就是$170~$220的香煎嫩鸡、鲜炒花枝、香煎嫩猪排等，另也有2~3人的套餐。

厨师还算蛮认真的，都有穿者厨师服，也会先问你辣度等问题，而就跟一般皮价铁板烧一样，主餐都会附青菜2样，当日是豆芽菜与高丽菜，炒得还算有味道。

首先是酱烧猪肉，猪肉应该都有先腌过，且用看得就知道这口味真的蛮重，超多蒜末与葱段，所以真的很下饭，虽然肉的分量不多就是了。

者是鲜炒花枝，花枝吃起来还算Q，因为鲜炒花枝虽就比酱烧肉还要淡一点，不过同样也是很多蒜葱阿，所以老实说吃不太出花枝味道。

另，也以些单点小吃，像是各种蛋制品的葱花煎蛋、塔香煎蛋与荷包蛋等，或是铁板豆腐等，我觉得塔香煎蛋还不错，加了九层塔真的比葱花的还香，不过店家会先加酱油膏，个人觉得是不用加，不想要酱油膏的记得要先告知。

最后，白饭、热汤、冬瓜茶当然都是无限供应，尤其白饭无限供应当然很重要，吃这种平价铁板烧，用它的酱拌白饭，根本一次可以吃好几碗阿。