本来我准备继续报道几种最不健康的食物,但现在改变主意,想先介绍地球上最有营养的十种食物,让大家先有一个参考平台。 根据BBC中文网2018年3月23日报道,科学家对千多种食材进行分析与评估,最后得出以下一张列表。地球上最有营养的十种食物中,竟包括肥猪肉,排名世界第八,这还不够︰“肥猪肉更多为不饱和脂肪,比肥羊肉、肥牛肉更健康”–肥猪肉竟含有大量不饱和脂肪! 椰子油、肥猪肉都先后被肯定并非健康的敌人,不知道美国心脏学会将来对这些“异见”有什么说法。有关健康方面的新发现,特别在肯定食疗作用的方面,世界上几乎每一年都有新的科学研究数据,“食物是我们的药”,食物的药用作用,在我国、印度和欧洲,自古以来都有重要文献论述,在美国要等到约十年前才逐渐引起广泛的注意。在西方,有多过一个专业团队从事西药和食物的疗效比较,影响比较大的有美国肿瘤医师Dr.… 继续阅读