要了解一个地方，由认识其食物文化开始。不分国度，不分时空，食物是连系人的重要媒介。本地艺术家Alison Hui 喜欢用画笔记下旅行时品尝的食物，曾经以图文书《香港寻味》诉说香港美食的故事，同年于德国又创作了一系列的港德食物对比的画作。近年，推出研究香港豆品文化的图文刊物《All About Tofu》，意在探讨香港豆品的种类和作法，介绍香港传统前铺后工场的豆品厂精神和特色。假如有兴趣了解更多，现正举办的“A Food Journey with Me.味旅”Alison Hui个人作品展一定让你乐而忘返。展览会展出相关文本作品的原稿，以文艺的形式带你认识美食，来一场视觉旅行。现场亦可选购相关刊物，把展品和故事收藏，或与人分享。