店家介绍:

利用小平房的屋檐下空间,小午和华铃这对伙伴将炒饭与空间产生对话,让人一经过店面,总会对这家店多看1眼,店里只有2张4人桌子,加上靠墙及吧台前的个人桌,坐满也只能容纳约10人,配合矮房子,桌椅都是矮的。风格店面,卖得炒饭也有创意,刨丝小黄瓜加入炒饭里,让炒饭也能吃起来清爽,开业不到半年,营业时间总忙得不可开交,小午说,她研究炒饭研究了10几年,就是想让炒饭如何吃起来没有油腻感,终于抓到了火侯与窍门。美食的不二法门,食材新鲜,色香味俱全,米花炒的炒饭总让人在没有胃口时,会不由自主的想起,华铃说,“客人都说,我们的炒饭蔬菜吃得到、颜色又好看,重要的是吃完炒饭,盘底不会有一层油。”蔬菜、古早味、蕃茄、宫保鸡丁、麻油、花枝及咖喱等多种口味的炒饭,别的地方也不是吃不到,但在米花炒总让人吃起来有创意炒饭的风格。