(一) 依委托案需求预计达成以下量化效益:

1.办理1场辅导查核基准共识会议，修订辅导访查表内容，及订定访查重点。

2.完成2场卫生讲习，每场参加人数计达50人(含)以上，并核发完成卫生讲习相关证明文件。

3.订定“九大程序书”之“文件及纪录管理标准作业程序”，并完成教学影音档1场，至少10分钟。

4.完成20家食品添加物制造业及130家食品添加物贩售业(含输入业、兼售食品添加物之化工原料行)辅导访查。

5.协助宣导并推动中央机关公告之食品安全新法及本局相关食安政策，并推广“管理卫生人员揭露”政策。

6.辅导业者径自登录非登不可及食品追溯追踪管理资讯系统(非追不可)之系统。

7.辅导20家业者将产制之一项产品图片、检验报告及产品标示上传“非追不可”产出QR-CODE，并贴于产品外箱上。

8.召开2场(含)以上期中会议与期末会议，检讨辅导查核过程中应注意事项，并讨论是否有可疑潜在危害及风险。

1.使业者更进一步了解非登不可与食品追溯追踪管理资讯系统(非追不可)之系统使用。

2.透过卫生讲习办理促进食品业者建立符合GHP之自主性卫生管理机制，提升食品业者卫生管理知识以保障民众食品卫生安全。

3.使业者增加自主纪录与文件管理之能力。