煎茶法是指陆羽在《茶经》里所创造、记载的一种茶的烹煎方法，其茶主要用饼茶，经炙烤、冷却后碾罗成末，初沸调盐，二沸投末，并加以环搅、三沸则止。分茶最适宜的是头三碗，饮茶趁热，及时洁器。舞台表演型的煎茶法，使用鍑、交床、竹夹等道具进行表演。在此过程中，回到盛唐，感受茶圣陆羽所留下的中国茶魅力。
闲观叶落地，静坐一杯茶，在休闲时刻，煮一壶老白茶，茶香飘渺，沁人心脾，感悟人生，使精神世界升华到高尚的艺术境界。这种茗茶方式，可令饮者更细心的领略茶之天然特性。在饮茶中与清谈、赏花、玩月、抚琴、吟诗、联句相结合。旨在创造出一种清逸脱俗、高尚幽雅的品茗意境。
① 表演内容、方式可根据需求进行调整。
② 可根据实际情况，定制表演内容，重新组合。