“这是液相色谱仪——二极管阵列检测器，重点检测食品添加剂。”7月13日，在海南省食品药品检验所三亚分所实验室，食品检验液相组检测员李幼梅向20多名来自食品、餐饮企业的代表，介绍实验室里的一台仪器。这台仪器可以检测出饼干、饮料等食品中添加的合成色素、防腐剂、苯甲酸等食品添加剂是否超标，从而确定它对人体是否有害。
当天上午，三亚市食品药品监督管理局联合海南省食品药品检验所三亚分所开展“公众检验开放日”活动。组织食品生产企业、食品流通企业和餐饮企业的代表，一同走进海南省食品药品检验所三亚分所，亲身体验食品药品安全科技保障措施，提升食品药品安全保障意识。此次活动是2017年三亚市食品安全宣传周系列活动之一。