在“惜食．续食”的观念下，“食物银行”的设立已逐渐增加，提供予弱势家庭各种食材物资。高雄市慈善团体联合总会和家乐福基金会于106年11月2日正式设立“阿福食物银行”，并由慈善联合总会理事长黄国良、家乐福基金会执行长吴柏毅、台湾食物银行联合会秘书长陈玠甫主持开幕仪式，黄淑美及黄香菽两位议员及高雄市议会陈顺利秘书长也莅临参与。
“阿福食物银行”与一般实物银行最大的不同在于受赠及发送之物资；一般实物银行物资都是“干货”，例如米、麦片、食用油、清洁用品、饼干等，“阿福食物银行”则以食材为主，包括生鲜肉品、“丑”蔬菜、水果等，所以也设有蔬果门市，尽快将蔬果物资送给弱势家庭。
黄香菽议员表示，“阿福食物银行”重视惜食的理念，将营养、新鲜但卖相不佳的丑蔬果整理后，再提供给弱势家庭，充分发挥食物最大效用，嘉惠更多弱势民众，并落实零浪费。
黄淑美议员表示，贫富差距的问题虽然短期间难以解决，但我们可以从食物浪费和分配不均等问题开始着手，将来自各地的量贩店、食品制造商、超市大卖场、公司行号、甚至个人捐赠的爱心粮食物资，进行妥善整理分类后，即时分配到最需要的人们手中，帮助他们远离饥饿，感受人间温暖。
（图片来源：黄香菽、黄淑美议员服务处提供）