吃了这么多年大米，你吃对大米了吗？
社会在不断进步，人们的生活品质也不断提高，食品卫生安全更是大家所关注的重点。层出不穷的食品卫生安全事件被曝光，大家都为能不能吃到健康、安全的放心食品而担忧。大米发展简史，看古人是怎么吃大米的！
大米在如今的中国，是最为重要的主食，但大米并不是从一开始就是蒸煮而食的，它有着悠久的历史，经历了诸多变化。据史料记载，早在7000年前，在长江下游的河姆渡遗址中就发现了存在稻米的证据，我们的祖先已经很好地掌握了水稻种植技术，并把稻米当作主要的粮食果腹对抗自然。富硒大米和普通大米有什么区别？
柴米油盐酱醋茶是为人们开门七件事，对于现在这个已经不需要柴的年代，米成为了第一件事。由于经济的发展许多人从农村来到了城市，以前对于米无非是自己家里种出来的，现在变成了去超市购买，那么到底怎样的米才是真正有利于我们健康的呢？清明 愿您一生清澈明朗！