人的一日三餐都离不开油，食用油能增添菜肴的色香味，它停供人类部分所需的热量以及人体无法自身合成的脂肪酸。食用油基本分为动物油和植物油两大类，可是在生产时会有过多泡沫的现象发生，这让很多生产食用油的朋友感到很困扰，这个现象其实可以用食用油消泡剂来防止泡沫的出现！
（食用油消泡剂应用场景图）
食用油起泡的原因是在压榨时没有做好精炼，也就是说花生油里面含有杂质，容易导致食用油起泡。而且油中磷脂的含量较高，其食用油变得容易起泡；糖类和蛋白质等胶状物杂质也是起泡的起因之一。为了防止泡沫的产生，通常要及时的加入食用油消泡剂，在高温200度以上、20%左右的酸碱体系控泡理想。很多没有使用消泡剂的榨油厂会导致泡沫产生影响生产和产品外观，导致销售困难。
（食用油消泡剂产品展示图）
食用油消泡剂用于各种油水体系消泡，如食用级油性产品、调和油消泡剂、天然油脂类、榨油、菜子油、花生油、菜籽油、火锅油、辣椒油、深海鱼油、食品油、润滑油、液压油，200度以上高温、强酸、强碱体系消泡、控泡、脱泡、抑泡。
食用油消泡剂是一种液体油性消泡剂，专门设计用于各种油水体系，具有突出的消抑泡、特别在油性体系分散性良好。在水性体系要求高速搅拌添加本消泡剂，本消泡剂 大特点是在体系里起到控泡作用，不受PH的影响。