偶然在报章上见到八和会馆与中大合办粤剧课程的招生广告，想起粤剧花旦造型很美，便大胆试着报名，竟幸被取录，心中也非常高兴。
经过培训班各位老师的启蒙，令她从一个完全不认识粤剧的门外客，有了接触粤剧圈的渠道，提供了粤剧演出的基本训练。每年的结业演出，让她有实践所学的机会，因此对粤剧的追求和兴趣日增。最难忘是当年学院资源有限，导师唯有在高山剧场的露天公园，提供额外辅导课，同学在炎夏三十几度练功，既感谢老师的无私付出，也庆幸自己经历过磨练，更认定自己对粤剧的热爱。及后她持续报读八和会馆与演艺学院合办的夜间粤剧进修课程及香港演艺学院的日间全日制粤剧表演课程，毕业后辗转回到了演艺学院，担任粤剧表演课程的讲师，亦参与各职业班的演出，展开了她从事粤剧艺术工作的人生。
唐宛莹亦是油麻地戏院场地伙伴计划“粤剧新秀演出系列”的演员之一，在总监的指导下，经常参与演出。