餐饮油水分离器的使用范围。为防止地沟油回流餐桌在卫生监督所在城市餐饮单位安装油水分离器。并由其统一收集、运输和处置，从源头上切断地沟油回流渠道。消除沟油对公众的危害。未经处理的含油污水直接排入城市排水管，形成所谓的沟油，回到餐桌上危害公共健康。处理后，废油由专业机构处理，即无此类问题。
这种油水分离的处理方法从源头上解决了油污堵塞下水道的问题，占地面积小，安装简单。是一种新型的污染控制模式，特别适合小型餐饮企业。历城区环保局长杨亚义介绍，南军新街已有40多家餐饮企业加入试点工作。在这里，我希望你能通过这篇文章正确对待餐饮油水分离器。我们是油水分离器的制造商，也将承担我的责任，检查我们油水分离器的质量，使其发挥更大的作用！
安装隔油池设备疏通下水道。随着人们对物质生活和精神生活要求的提高，环保意识也在加强。各地企业也开始安装隔油池，使餐饮污水垃圾得到很好的处理，彻底解决环境污染问题，解决餐厅周边下水道堵塞和井盖污水溢出问题。
据油水分离器制造商介绍，截至目前，全市已在4671家规模以上餐饮服务单位免费安装5402台油水分离器，共回收厨房废油1660吨，交有资质的生物能源公司回收加工再利用。为此，我市决定以奖励代替补贴，向率先安装油水分离器的餐饮企业赠送价值约1000元的食品清洁柜。明年，我市将主要推广安装学校、医院等食堂和小型餐饮单位。
近年来，排水沟油引起了社会的广泛关注，成为食品安全监督的重点和难点。在餐饮服务单位厨房安装油水分离器，不仅有利于排水沟油的监督，而且有利于环境保护和废物利用。因此，在去年试点安装的基础上，今年我市将在全市规模以上餐饮服务单位安装油水分离器纳入市政府民办十大实践之一。
离心分离法一般用于处理精度高的地方。让我们来看看油水分离器的材料。目前市场上有不锈钢、FRP、铸铁、铝、食品级树脂或聚氯乙烯。前三种材料具有良好的耐压性。在这些材料中，不锈钢是更好的耐压性和耐腐蚀性。价格也相对较高。食品极性树脂或聚氯乙烯耐压性差，价格相对较低，一般不宜选择。