在传统隔油池基础上增加了渣滓、水分离及排渣功能，气浮功能，自动除油功能。智能控制，提高了油脂、固体污物的分离效率，有利于浮油、固体污物的收集与利用，新型高效，智能控制，安全可靠，功能全面，有利收集利用。该设备采用虹吸原理，使排出的只是污水，隔油精度高，全自动化管理，无需人工排渣。设备自动化管理，全密封系统，隔油率高。
普通的厨房油水分离器要求的处理量也不会很大，即使是千人食堂的加装一台50m³/h处理量的油水分离器即可，厨房油水分离器已经从一开始的船用油水分离器中抽离出来，向着自己的领域越走越远，越来越高效，节能，对环境更加友好。高新技术产业公司金球专注油水分离器技术多年，自主研发产品远销全国各地，欢迎莅临考察，洽谈合作。